【中国】欧洲物价居高不下中国罐头“因祸得福”

    欧洲物价居高不下中国罐头“因祸得福”

最近，不太受中国人待见的罐头食品在海外焕发了“第二春”。在欧洲，罐头的热销与物价飙升密切相关。欧洲食品价格为何高居不下？欧央行将如何行动？

中国蔬菜罐头海外焕发“第二春”

福建、广东、新疆等地多家罐头厂都表示，今年的外贸订单量有明显增长。

综合成都红星新闻网、北京经济日报》报道，紫山集团位于“中国罐头之都”漳州，其芦笋、蘑菇等罐头产品出口欧美、东南亚、俄罗斯等60多个国家和地区。该公司业务人员说，今年以来公司的订单量增超5%。

“今年订单确实有增多。”新疆宝路食品有限公司财务人员赵女士说。宝路食品是一家专门做番茄罐头的企业，公司产品主要出口到也门、沙特阿拉伯等国家。

广东揭阳一罐头生产企业工作人员李女士也表示，今年外贸业务相比前两年“肯定更好”。据介绍，该公司主要出口产品为玉米罐头，最近到了玉米成熟季，公司正加班加点地赶制罐头。

李女士公司所在地广东揭阳海关数据显示，今年一季度，经揭阳海关监管出口甜玉米罐头1959.5吨，同比增长279.3%。

农业大省河南省的罐头出口也迎来增长。据郑州海关统计，2023年前4个月，河南省出口蔬菜罐头31亿元，增长111.8%。

据中国央视新闻，2023年前两个月，中国共出口各类罐头累计52.33万吨，出口额达12.2亿美元，同比分别增长10%和23%。

今年罐头为何“更吃香”？

值得注意的是，中国本来就是国际上最大的罐头生产国和贸易国，而海外也一直有罐头的消费习惯，为日常饮食的刚需消费品，欧美国家人均罐头年消费量可达21公斤至33公斤。

为何今年罐头出口量会出现明显上涨？宝路食品赵女士认为，疫情防控政策优化调整后，物流运输更顺畅，订单量上涨。

对于订单量上涨，宝路食品贸易业务负责人王女士表示，主要是“欧洲通货膨胀，物价上涨。”

欧洲一些国家蔬菜在今年年初出现了大幅涨价。3月11日，网民向女士发帖称，法国西红柿价格涨到了每公斤5.99欧元。ip属地在法国的网民季女士3月12日在该帖下评论道：“现在蔬菜我都吃罐头了，啥便宜买啥。”

除涨价外，一些国家还出现了蔬菜缺货的现象。自称在英国伦敦上学的网民凡女士表示，4月有段时间新鲜番茄缺货，主要靠番茄罐头替代。

欧洲食品价格为何如此之高？

实际上，不止新鲜蔬菜价格上涨，物价的普遍上涨已经成为欧洲多国的“老大难”。

综合中国央视财经客户端、纽约时报中文网报道，切片白面包是最基本的主食。4月份，英国一条面包的平均价格比去年同期上涨了28%，达到1.39英镑。

在意大利，人人都吃的意面价格比前一年上涨近17%。在欧盟最大的经济体德国，奶酪的价格比一年前上涨了近40%，土豆的价格上涨了14%。

持续的食品通胀挤压着低收入家庭，也困扰着欧洲政界人士。在过去一年的大部分时间里，生产食品的主要成本，包括燃料、小麦和其他农产品，在国际市场上一直下降，这令人们质疑，是什么推高了食品价格？

分析指出，作为最大的粮食生产国之一，乌克兰的战争扰乱了该地区的粮食和石油生产，并对全球产生了影响。除了大宗商品价格，欧洲还经历了食品供应链成本的大幅上涨。

能源价格飙升是因为战争迫使欧洲迅速用新的供应取代俄罗斯的天然气，推高了食品生产、运输和储存的成本。

此外，欧洲劳动力市场紧张，职位空缺率高，失业率低，这迫使包括食品公司在内的雇主提高工资来吸引工人，反过来又推高了包括食品行业在内的企业成本。

消费者、工会和一些经济学家也越来越怀疑，企业为保护利润率而将价格提高到成本以上，可能会使通胀保持在不必要的高位。

欧洲央行行长：将进一步加息

6月1日，欧洲央行公布5月货币政策会议纪要。欧洲央行表示，欧元区总体通胀已明显下降，但核心通胀“令人担忧”，将是未来加息幅度的关键。

根据6月1日欧盟统计局公布的数据，5月份欧元区通胀放缓幅度大于预期。受能源成本下降拉动，欧元区5月份整体通胀率从4月份的7%降至6.1%，低于分析师预期的6.3%，创下2022年2月以来的最低水平。整体而言，在欧元区20个成员国中，有18个国家通胀放缓。

但是，尽管欧元区通胀率已经在逐渐下降，但核心通胀的回落速度仍难以让欧洲央行安心。欧洲央行行长拉加德5月下旬曾表示，目前欧洲央行的首要任务是降低欧元区居高不下的通胀率。而26名欧洲央行管理会成员中，大多数成员的表态都重申了拉加德略微鹰派立场，认为欧洲央行需要继续加息。

分析指出，在通胀未得到有效控制之前，欧洲央行加息之路还将继续。

与此同时，一些欧洲政府正在通过限制基本食品的价格进行干预。在法国，政府正在推动“反通胀季”计划，要求食品零售商在6月之前降低某些商品的价格。但财长布鲁诺·勒梅尔本月表示，他希望食品生产商为这项努力做出更多贡献，并警告，如果他们拒绝重返谈判桌，可能面临税收处罚，通过这种方式收回他们以牺牲消费者为代价获得的所有不公平利润。

纽约时报中文网指出，这些努力可能对部分购物者有所帮助，但无法给欧洲人带去多少安慰。食品价格不太可能下降——可能只是到今年晚些时候涨幅会有所放缓。

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